Bật mí 8+ cách dọn dẹp nhà bếp: những ngóc ngách bị bỏ quên

Phòng bếp không chỉ là trái tim của ngôi nhà, mà còn là nơi chứa đựng nhiều bí mật về sức khỏe gia đình. Dù bạn là một người nội trợ kỳ cựu hay mới bước chân vào việc quản lý ngôi nhà, thì việc dọn dẹp nhà bếp luôn là một phần quan trọng để duy trì sức khỏe gia đình và tạo ra một môi trường thoải mái Hãy cùng tìm hiểu về tầm quan trọng của việc này và những mẹo dọn dẹp phòng bếp cực đơn giản và hiệu quả.

Tại sao chúng ta cần phải dọn dẹp nhà bếp sạch sẽ?

1. Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc

Bếp là nơi thường xuyên có sự tiếp xúc với thức ăn, nước và các dụng cụ nấu nướng, do đó, nếu không làm sạch đúng cách, vi khuẩn từ thức ăn dư thừa hoặc dụng cụ làm việc chưa được làm sạch có thể gây nhiễm trùng thực phẩm, gây nguy hiểm cho sức khỏe gia đình … Vì vậy, làm sạch bếp sẽ giúp giảm nguy cơ nhiễm bệnh và duy trì sức khỏe gia đình.

2. Tạo môi trường sinh hoạt an toàn

Bếp là nơi thường xảy ra nhiều hoạt động nguy hiểm như nấu nướng và sử dụng lửa. Nếu không dọn dẹp kỹ càng, dầu mỡ và bụi bẩn có thể gây cháy nổ. Bằng cách duy trì sạch sẽ, bạn đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình.

3. Tăng tính thẩm mỹ:

Bếp sạch sẽ tạo ra một không gian thoáng đãng, sạch sẽ và đẹp mắt. Điều này sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái và tạo động lực để nấu nướng và chuẩn bị các món ăn ngon lành. Một phòng bếp sạch đẹp còn làm cho các thành viên khác trong gia đình cũng sẽ vui vẻ tận hưởng bữa ăn mà không có bất kỳ sự gián đoạn nào

4. Tạo cảm giác tinh thần tốt

Một phòng bếp sạch sẽ tạo cảm giác thú vị và sáng sủa. Nấu ăn trong môi trường này sẽ trở thành một trải nghiệm thú vị hơn và khuyến khích gia đình cùng tham gia vào việc nấu nướng. Bạn sẽ tận hưởng thời gian tại bếp hơn và thúc đẩy sự sáng tạo trong việc chế biến thực phẩm.

Những nơi thường bị bỏ sót trong lúc dọn dẹp

Trong cuộc sống bận rộn, có thể chúng ta đã bỏ qua một số vị trí quan trọng khi dọn dẹp phòng bếp. Dưới đây là một số điểm thường bị bỏ sót:

1. Lọ đựng gia vị

Gia vị thường rơi vào khe giữa lọ đựng, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển. Hãy kiểm tra và lau sạch chúng đều đặn.

2. Máy hút mùi

Bộ hút mùi là thiết bị được sử dụng thường xuyên nhất do đó sẽ dễ bám đầy bụi bẩn và dầu mỡ theo hơi nóng từ thức ăn. Hãy làm sạch hoặc thay bộ lọc theo định kỳ.

3. Quầy bar:

Nếu bạn có quầy bar, hãy kiểm tra khe giữa quầy và tường, nơi thường có bụi bẩn và bã nhờn. Sử dụng bàn chải và chất làm sạch để làm sạch khe này.

4. Bếp Ga

Áp lực và nhiệt độ cao từ bếp ga có thể làm dầu mỡ bắn ra các khe nằm dưới bếp. Hãy thường xuyên tháo rời các bộ phận và lau sạch chúng.

5. Lò nướng:

Mảng bám cháy và dầu mỡ từ thức ăn có thể tích tụ ở mặt trong và cửa của lò nướng. Hãy kiểm tra thường xuyên và làm sạch lò bằng một dung dịch làm sạch mạnh hoặc chất tẩy rửa.

6. Bồn rửa chén:

Chất thải từ các món ăn có thể bám dính vào bề mặt và cống rãnh của bồn. Hãy sử dụng bàn chải cứng và chất tẩy rửa để làm sạch sâu bồn rửa chén.

7. Bề mặt bếp:

Mảng bám cháy và vết thức ăn có thể tích tụ trên bề mặt bếp sau khi nấu nướng. Lau sạch bề mặt bằng khăn ẩm và chất tẩy rửa nhẹ.

8. Tủ Lạnh

Tủ lạnh là nơi lưu trữ thực phẩm, vì vậy cần phải thường xuyên làm sạch bên trong và nắp cửa bằng dung dịch giấm và nước. Đừng quên kiểm tra và vứt bỏ các thực phẩm đã hết hạn.

Hướng dẫn chi tiết cách làm sạch những vật dụng trên

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm sạch các vị trí quan trọng trong phòng bếp:

1. Lọ đựng gia vị

Bước 1:  Rót hết gia vị cũ: Kiểm tra các lọ đựng gia vị và nếu có gia vị cũ hoặc ẩm ướt, hãy loại bỏ chúng.

Bước 2: Rửa lọ đựng: Rửa lọ đựng gia vị với nước ấm và xà phòng nhẹ hoặc bỏ vào máy rửa chén. Đảm bảo là bạn đã lấy ra nhãn của gia vị trước khi rửa.

Bước 3: Làm sạch nắp và phần dưới lọ: Sử dụng bàn chải nhỏ để làm sạch nắp và phần dưới lọ, nơi thường có gia vị còn lại.

Bước 4: Sau khi rửa, hãy để lọ đựng gia vị khô tự nhiên hoặc lau khô bằng khăn sạch trước khi đặt gia vị vào lại.

2. Bếp ga

Bước 1: Tắt nguồn ga và loại bỏ các bộ phận nấu như bếp ga, vỉ nấu, và các bát đựng thức ăn ra khỏi bếp.

Bước 2: Dùng khăn sạch hoặc giấy thấm để loại bỏ dầu mỡ và thức ăn còn dính lớn trên bề mặt bếp ga.

Bước 3: Sử dụng một khăn mềm hoặc bàn chải nhẹ để chà nhẹ bề mặt bếp ga với dung dịch làm sạch cho bếp ga hoặc dung dịch pha loãng giấm trắng với nước ấm. Đặc biệt chú ý đến các vết bẩn cứng đầu hoặc dầu mỡ tích tụ.

Bước 4: Sử dụng một khăn sạch để rửa sạch bề mặt bếp ga với nước ấm, sau đó lau khô bằng một khăn sạch khác. Đảm bảo không để lại bất kỳ dấu vết nước hoặc chất làm sáng trên bề mặt.

3. Quầy Bar

Bước 1: Nếu có các chai, bát đựng vật trưng bày, hãy loại bỏ chúng để làm sạch quầy bar.

Bước 2: Sử dụng chất làm sạch không chứa chất tẩy mạnh hoặc dung dịch giặt rửa nhẹ và một khăn mềm để lau sạch bề mặt quầy bar. Đảm bảo bạn làm sạch cả phía trên và dưới của quầy.

Bước 3: Sử dụng bàn chải mềm để làm sạch khe giữa quầy bar và tường, nơi thường có bụi bẩn và bã nhờn tích tụ.

4. Máy hút mùi

Bước 1: Trước khi bắt đầu làm sạch, đảm bảo rằng máy hút mùi đã được tắt nguồn điện.

Bước 2: Tháo bộ lọc hoặc các bộ phận có thể tháo ra và đặt chúng vào nước ấm có xà phòng để ngâm khoảng 15-30 phút.

Bước 3: Sử dụng khăn ẩm và chất làm sạch không chứa chất tẩy mạnh để lau sạch bề mặt ngoài của máy hút mùi.

Bước 4: Sau khi ngâm, chải sạch bộ lọc và các bộ phận tháo ra bằng bàn chải mềm và nước ấm.

Bước 5: Lắp lại các bộ phận đã tháo ra vào máy hút mùi sau khi chúng đã khô hoàn toàn. Bật nguồn điện và kiểm tra xem máy hoạt động đúng cách.

5. Lò nướng:

Bước 1: Đợi lò nướng nguội hoàn toàn sau khi sử dụng.

Bước 2: Dùng chất làm tăng nhiệt độ hoặc bàn chải cứng để tẩy chất bám cháy.

Bước 3: Lau sạch lò bằng một khăn ướt và chất tẩy rửa.

Bước 4: Giữ lò luôn sạch bằng cách làm sạch thường xuyên.

6. Bồn Rửa Chén

Bước 1: Loại bỏ chén và và bát ra khỏi bồn rửa chén.

Bước 2: Sử dụng nước ấm và xà phòng hoặc dung dịch giặt rửa để rửa sạch các thức ăn còn dính trên chén bát.

Bước 3: Sử dụng chất làm sạch chuyên dụng hoặc dung dịch giặt rửa mạnh để làm sạch bề mặt và đáy bồn rửa chén. Sử dụng bàn chải hoặc mồi rửa để tẩy sạch dầu mỡ và thức ăn còn dính.

Bước 4: Xả nước từ bồn rửa chén và lau khô bề mặt bằng khăn sạch.

7. Bề Mặt Bếp:

Bước 1: Tắt nguồn điện và đợi cho bề mặt bếp nguội trước khi làm sạch.

Bước 2:  Sử dụng khăn sạch hoặc giấy thấm để loại bỏ dầu mỡ, thức ăn còn dính, và bất kỳ dơ bẩn lớn nào trên bề mặt.

Bước 3: Sử dụng dung dịch giặt rửa nhẹ hoặc nước pha loãng với giấm là lựa chọn tốt cho bề mặt bếp thường hoặc sản phẩm chứa axit citric hoặc citric acid cho bếp điện từ để làm sạch vết nấu chảy cứng đầu.

Bước 4: Sử dụng bàn chải mềm hoặc khăn mềm để chà nhẹ bề mặt bếp. Chải nhẹ và cố gắng loại bỏ dầu mỡ và bất kỳ vết bẩn cứng đầu nào. Tránh sử dụng bàn chải cứng hoặc vật liệu có thể gây trầy xước.

Bước 5:  Dùng một khăn ẩm, mềm để rửa sạch bề mặt và sau đó lau khô bằng một khăn sạch khác. Đảm bảo không để lại các vết nước hoặc chất làm sáng trên bề mặt.

8. Tủ Lạnh:

Bước 1:  Kiểm tra tủ lạnh để loại bỏ các thực phẩm đã hết hạn và thức ăn không còn dùng đến.

Bước 2: Tắt nguồn điện cho tủ lạnh và tháo kính, ngăn, bát đựng thực phẩm ra khỏi tủ.

Bước 3: Dùng dung dịch nước ấm và xà phòng hoặc dung dịch giấm pha loãng để rửa sạch bên trong tủ lạnh, bao gồm kín và ngăn. Đảm bảo loại bỏ mọi thức ăn bị vón cục hoặc nát.

Bước 4: Rửa sạch kín, ngăn, và bát đựng thực phẩm bằng nước ấm và để khô hoàn toàn

Những Lưu Ý Quan Trọng Trong Dọn Dẹp Nhà Bếp

1. Dọn Dẹp nhà bếp Thường Xuyên

Quy tắc sống cơ bản là dọn dẹp sau mỗi bữa ăn và lau sạch bề mặt trong bếp sau khi sử dụng. Điều này ngăn chặn việc bụi bẩn và dầu mỡ tích tụ và vi khuẩn. Kiểm tra thường xuyên các dụng cụ nấu nướng và thức ăn trong tủ lạnh để tránh sự hư hỏng và nhiễm bệnh.

2. Sử Dụng Sản Phẩm Làm Sạch Thích Hợp

Chọn sản phẩm làm sạch chuyên dụng cho phòng bếp như nước rửa bát, chất tẩy rửa và chất làm sạch bếp. Điều này đảm bảo hiệu suất làm sạch tốt nhất và an toàn cho sức khỏe.

3. Kiểm Tra Vùng Bị Bỏ Sót

Hãy thường xuyên kiểm tra và làm sạch các khu vực thường bị bỏ sót như lọ đựng gia vị, máy lọc không khí và quầy bar. Điều này ngăn chặn sự tích tụ của bụi bẩn và vi khuẩn.

4. Làm Sạch Tủ Lạnh Định Kỳ

Mỗi tháng, kiểm tra tủ lạnh và vứt bỏ thực phẩm đã hết hạn. Làm sạch bên trong tủ lạnh và nắp cửa bằng dung dịch giấm và nước để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.

5. Làm Sạch Bếp Ga Định Kỳ

Tắt bếp và làm sạch bề mặt bếp ga sau mỗi lần nấu ăn. Định kỳ, tháo rời các bộ phận và lau sạch chúng để đảm bảo an toàn và hiệu suất tốt nhất.

6. An Toàn Trong Quá Trình Dọn Dẹp:

Luôn đảm bảo rằng bạn sử dụng các sản phẩm làm sạch an toàn và tuân thủ hướng dẫn sử dụng. Hạn chế sử dụng chất tẩy rửa và chất tẩy cháy, hãy chọn những sản phẩm an toàn cho gia đình và môi trường

7. Làm Sạch Từ Trên Xuống:

Khi làm sạch tường và bề mặt, hãy bắt đầu từ trên xuống để tránh làm dơ lại những nơi bạn đã làm sạch.

8. Sử Dụng Bảo Vệ Cá Nhân:

Khi sử dụng các các chất tẩy rửa mạnh, hãy đảm bảo sử dụng bảo vệ cá nhân như găng tay và khẩu trang hoặc để tránh tiếp xúc với chất bẩn gây hại.

Tổng hợp

Dọn dẹp nhà bếp không chỉ là một việc làm hàng ngày, mà còn là một phần quan trọng của việc duy trì sức khỏe gia đình và tạo ra một môi trường làm việc an toàn và thoải mái. Hy vọng rằng những mẹo trong bài viết này sẽ giúp bạn duy trì phòng bếp sạch sẽ, và bảo vệ sức khỏe của gia đình. Hãy luôn quan tâm đến việc dọn dẹp và đảm bảo rằng nó luôn đơn giản và hiệu quả.